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Bakery and Pizza complete lines |
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Impianti › Linea Dolce
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Linea automatica, completamente gestita da PLC, adatta al dosaggio di paste colate per la produzione di Plum cakes, Muffins, Pan di spagna, Magdalenas… direttamente su teglie alveolate o all’interno di un pirottino depositato in precedenza. |
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La dosatrice può essere posta direttamente sopra la banda del forno o su un nastro trasportatore a tappeto... |
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Linea automatica adatta alla farcitura verticale di prodotti in teglia Croissant, Minicroissant, Plum cakes, Tortine, bignè con crema, cioccolata, marmellata. |
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Siringatrice adatta alla farcitura orizzontale di prodotti "lunghi" quali croissant, tortine, éclairs, cannoli, panini; farcitura con marmellata, crema, cioccolata... |
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Linea Dolce