Linea completamente gestita da PLC, con funzioni variabili a mezzo visualizzatore, adatta alla farcitura di pizza prima forno.

VERSIONE STAMPABILE

Per una stampa corretta della pagina è necessario attivare 'stampa sfondi' dalle impostazioni avanzate del browser

Caratteristiche Tecniche

Ogni linea vine realizzato ad hoc in maniera tale da connetersi con l'impianto a monte, sia da laminazione che da "pallina", con il forno a tunnel ed il trasferimento dei prodotti da uscita forno ad entrata freezer.

La farcitura pre-forno è costituita da un nastro trasportatore in poliuretano e da unità modulari quali: dosatrice volumetrica di pomodoro, spalmatore di formaggio e nell'occorrenza un distributore di formaggio, mozzarella.

Inoltre possono essere aggiunti rifasatori, nastri a rete per il carico del forno, nastri intralox di drenaggio, oliatrici e vasche per la preparazione e trasferimento del pomodoro.