Características técnicas
Se compone principalmente de una tolva intercambiable con movimiento oscilante y de una sierra de cinta. La estructura posee ruedas para permitir una extracción fácil de la línea de producción para la limpieza. La carrera del movimiento oscilante es de 225 mm, permitiendo una superficie de corte muy grande. Gracias a su gran versatilidad, a este tipo de cortadora se le puede dar varios usos, como corte de costras de pan (Bake Rolls), diferentes tipos de sándwich, toast... Todos los parámetros se regulan a través del visualizador de la pantalla táctil.
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